【潮干狩りから究極のアサリパスタ】あさりの究極の砂抜きと最強のポンゴレビアンコ パスタレシピ

    【潮干狩り】アサリの砂抜きと簡単で美味しい俺のアサリスパゲッティー
    ◆あさりの砂抜き◆
    あさり 300-500g
    水 500ml
    塩 15g
    ◆究極のアサリスパゲッティー◆
    ヴォンゴレビアンコとっしー式
    スパゲッティー 150g
    水 2ℓ
    塩 大さじ1弱
    油 大さじ2

    あさり 500g
    新玉ねぎ 100g
    にんにく 1かけ
    唐辛子 1本
    小ネギ 5-6本
    オリーブピュアオイル 大さじ1
    白ワイン 又は日本酒 アサリの1/3
    茹で汁 50ml
    バター 10g
    醤油 醤油
    ブラックペッパー 少々

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    10件のコメント

    1. アサリたっぷり贅沢なスパゲッティ見ているだけでも美味しそう。
      アサリの砂抜き基本同じ事やってましたが、最後の30分水につけずザルでやすませるのはなんでかな?

    2. とっしー隊長😍🌟🤟なんて美味しそう🎉これは、本当にアサリの美味しさ✌️が味わえますね〜!天然のアサリ!!!(≧∇≦)bですね〜。

    3. とっしー隊長、動画更新ありがとうございます。海釣り編、とっても楽しみにしていました。出来れば掘り掘りしている所も観たかったです。野島のサビキ調査も、次回楽しみにしています。そろそろアジが釣れているかな!!

    4. なんて贅沢なんでしょう😆
      天然のアサリでボンゴレ
      アサリの酒蒸しも美味しいでしょうね!
      海無し県の私からしたら羨まし過ぎます😂
      アサリ塩水に浸けた後は
      ザルに上げて置くのね!
      真似しまーす😄

    5. 作り方がわかりやすくて良い動画です😊
      パスタの美味さも伝わりました🎉
      アサリ好きなんで今度この動画を見ながら作りたいと思います🍝
      ただ美味しいアサリが手に入るか心配です😅

    6. 美味しそうですね✨季節のパスタで、大人のパスタですよね✨パスタといえば、ミートパスタ、カルボナーラ、イタリアンパスタ、市販のパスタソースばかりでしたが、作ってみたいです。お弁当美味しそう~。潮干狩りは、幼い頃に行ったきり、行ってないなぁ~。幼き頃に、沢山取れて、アサリの味噌汁、酒蒸しを食べたのを思い出しました。姪っ子ちゃんも良い思い出ができましたね✨

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