フォアグラと牡蠣を入れたペペロンチーノが美味すぎた！
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＃フォアグラ＃牡蠣＃パスタ
23件のコメント
パスタ茹でる時の塩が足りてない！
ちょい薄めの味噌汁くらいの塩分でいい
パスタ茹でるときの塩ってあと10倍入れていいと思う
観なくても、よーらいぴぃがセッカチぶりを発揮しちょるのがわかるねーw
美味しそうな
焼きそば
はたぁー😂
これ何気に好きぃ〜😆
パスタ好き😋ニンニク沢山入れて🤤たまりませんね👍
パスタを茹でるお湯の塩分濃度は味噌汁くらいらしいので味見するのがおすすめ
この動画昼に見て真似して作ったらめちゃうまかった
牡蠣とフォアグラの塩ニンニク焼きそば
はたくん優男だからボスが作る料理は何でも美味しいって言うてくれるから☺️
塩分心配😅よーらいさんの体心配になる😅
塩胡椒の方が味つくのではないですか？
パスタ美味しそうでした(´,,•﹃•,,｀)♬*°ペペロンチーノに牡蠣さんが合わない訳がありませんよね(´,,•﹃•,,｀)♬*°お2人だけで寂しいけれど、美味しい昼食になって良かったです٩( ᐛ )( ᐖ )۶ﾈｰ♬*°次回も美味しいレシピお待ちしております٩(*´ᗜ`)و٩(ˊᗜˋ*)و♬.*ﾟ
いいね。うまそうですね🙆
塩焼きそばの食い方😂😂😂😂😂😂
なんか懐かしいこの動画感。。w
お疲れ様です😊
よーらいさんのパスタシリーズは毎回美味しそうなんですよね🤤ペペロンチーノとか絶対に美味いでしょうね🤤チーズたっぷりのカルボナーラとか久しぶりに見たいなぁ🤔
オープニングからパスタを作るってなってキラキラの音がいいし、よーらいさんからのお知らせがしっかりと表現してあったり、パスタ投入の文字入れがめちゃくちゃ面白かったです😁
パスタを箸で すすって うまー‼️
家の旦那も箸で食べる派😂
牡蠣とフォアグラ😆
美味しそう😋
本場ではニンニクは香り出た後は取り除くことが多いです
フォアグラに牡蠣😊フレンチレストランに出てくるパスタみたいだ😌
他の方のコメントにもありますが、しっかり塩を入れて麺を茹でたら麺に塩味が入ります。
その塩と麺からのグルテンが溶け込んだ茹で汁でソースを乳化させれば、あえてソースに塩を足さなくても美味しく仕上がりますよ✨
パスタを茹でる時に塩を入れる意味は、麺自体に塩味をつけるためです。
そして、茹で汁を入れるのは、茹で汁が塩味かついてるので、塩味が足らない時に入れると言う事だそうです。