[1分レシピ] あとがけハチミツ☆生ハム&モッツァレラのおつまみパイ
『生ハム&モッツァレラのおつまみパイ』
パイで生ハムとチーズを挟む…だけでもズルいのに
焼きあがりにハチミツをたっぷりかける悪魔っぷり💖
ドライタイプの白ワインやスパークリング、ロゼワインと相性抜群ですよ✨
[材料:直径18cm]
冷凍パイシート…直径18cm×2枚
生ハム…4枚
モッツァレラチーズ(シュレッドタイプ)…50g
粒マスタード…大さじ1
ハチミツ…お好きなだけ
[下準備]
○冷凍パイシートをクッキングシートの上に置き、5分ほど置いて解凍します。
[作り方]
①パイシート1枚に粒マスタードを塗り広げます。
②生ハムをパイシートの大きさに合わせてカットし、並べてのせます。
③モッツァレラチーズを全体に広げます。
④もう1枚のパイシートをかぶせ、フォークの背を押し付けて留めます。
⑤中央を残して放射状に切込みを入れます。
⑥カットしたパイをそっと持ち上げ、同じ方向に2回転させます。
⑦200℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
⑧ハチミツをたっぷりかけていただきます。
point☝️
電気オーブンを使用しています。ガスオーブンは温度を下げてお試しください。
⭐詳しいレシピ
https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/422627
⭐使っている商品
はちみつ ミエル(百花蜜)
香りがとっても上品で華やか。甘みに奥行があり、インパクトの強い生ハムの旨味にも負けないコクがあります。
https://item.rakuten.co.jp/granjapon/miel_01/
⭐制作
加瀬まなみ http://megusta.tokyo
Youtubeの動画は、調理・撮影・編集すべて一人で行ってます。
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