【イワシ缶パスタ】プロが教える絶品パスタ #shorts

ご視聴ありがとうございます。
このチャンネルでは「家庭で作れる美味しい料理」を紹介しています。
動画をきっかけにして、料理を作ってみよう!と思って頂ければ嬉しいです。

■プロフィール
東京都出身/フリーランス料理人
調理師専門学校を卒業後、和食の料理人としてミシュラン2つ星店や、5つ星ホテルで勤務。海外での長期滞在を経て、2019年に独立。

♢2019年10月 テレビ東京「ガイアの夜明け」出演

東京を拠点に、料理関連の活動をしながらYouTubeで動画配信しています。

■仕事のご依頼はこちらへ n.a1016.oki@gmail.com

5件のコメント

  1. サバ水煮缶が高くなってしまったのでイワシ水煮缶をまとめ買いしました。
    是非作ってみようと思います。ありがとうございす。

  2. イワシ缶詰のパスタ。美味しそう。

    元々イタリア料理はオイルサーディンを使います。

    それをもっと凝った調理にしているイワシの缶詰で作ってみたら。大正解ですね。

    個人的にはニンニクの代わりに生姜を使いたいです。
    パセリの代わりに小口切りの青ネギ、シソ、またはミツバといった和風ハーブを合わせてもいけそうです。

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