(アップルパイライブ)りんごをたっぷり入れた美味しいアップルパイを作ります。どんなりんごでも美味しくできます(音量の調整しました!)
いつもご視聴ありがとうございます👩
今回はパイ生地から作るアップルパイを作りながら配信します!
フードプロセッサーで生地を作ると簡単でサクサクになります。
12:40 生地作り
27:00 りんごのフィリング作り
50:35 りんごのフィリング完成
56:25 パイ生地の成形
1:57:06 焼き上がり
アップルパイ(18cmのタルト型)
(パイ生地材料)
薄力粉 200g
無塩バター 130g
砂糖 30g
塩 小さじ1/2
冷水 35g
(りんごのグラッセ材料)
りんご(皮をむいて) 650g
無塩バター 30g
砂糖 80g
レモン汁 大さじ1〜2
(仕上げ)
卵液 大さじ1
200℃のオーブンで45分焼成
アップルパイの動画
かぼちゃパンの動画
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生地作り、具の混ぜ込み、成形など、パン作りのコツを一緒に体験してください。
発酵を待つ間は、ティータイムをお楽しみいただきます。
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(2日目)11月2日(土)AM9:30〜12:00(あと2名まで)
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Thank you for watching.
This live stream will be on Sunday, May 5, from 1:00 PM.
We will be making edamame cheese stick bread.
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1件のコメント
半世紀前に買ったアップルパイ皿が大小2枚あります。今日の作り方は何となく上手くいきそうです。早速明日サンフジを買ってやって見ます。徳島は高いね。ご機嫌よう👩🏻🌾🌹