いか納豆

【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】

『いか納豆』
体によい材料がミックス♪

【材料(2人分)】 
スルメイカ     50g
納豆        50g
(ひきわり)
オクラ       中4本
梅干        大1/2個
——-A——-
こいくち醤油    大さじ1/2杯
酒         大さじ1/2杯

【作り方】
1. オクラはまな板の上に並べ、塩(分量外)を振り、板ずりをします。さっとゆで、小口切りにします。
2. 梅干しの果肉をきざみ、Aと混ぜます。
3. いかは3~4cm長さの細切りにし、納豆と混ぜます。盛りつけて、オクラと(2)をのせます。

【コツ】
梅干しの塩加減によってしょうゆの量は調節します。

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レシピ考案 by ベターホームのお料理教室
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