【丸ナスレシピ】味噌とチーズで焼く。これが一番旨い。

【丸ナスレシピ】味噌とチーズで焼く。これが一番旨い。

丸茄子ととろけるチーズ
味噌マヨの香ばしいソースが
とまらない旨さ。
普通の茄子や米なすでも美味しくできます。
おつまみに大人気のレシピです。
味噌マヨソースは応用で厚揚げや豆腐にのせてチーズをかけて焼いても旨い万能だれ。

【丸ナスの味噌チーズ焼き】4個分
丸ナス 2個(400g)
冷水 適量
オリーブピュアま◆万能だれ◆
味噌 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
砂糖 小さじ1.5たは菜種油 大さじ2
シュレッドチーズ 適量
小ネギや大葉 好みで
◆万能味噌だれ◆
味噌 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
砂糖 小さじ1.5

[Round eggplant grilled with miso cheese]
4 pieces 2 round eggplants (400g)
cold water Olive Pure Ma Versatile Sauce
2 tablespoons miso paste
1.5 tablespoons mayonnaise
1.5 tbsp mirin
1.5 tsp sugar or 2 tbsp rapeseed oil Appropriate amount of shredded cheese Small green onions and perilla leaves, as desired
◆Universal miso sauce◆
2 tablespoons miso paste
1.5 tablespoons mayonnaise
1.5 tbsp mirin
1.5 tsp sugar

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