【イタリアンの基本】イワシとフェンネルのスパゲティーの作り方。これは真似してほしい！
分量
・スパゲッティー 100g
・いわし 3匹
・フェンネル 6分の1個
・ニンニク 1片
・鷹の爪 1本
・エシャロット 10g
・ブロードディペッシェ 90cc
・塩こしょう 適量
・オリーブオイル 適量
・ローストパン粉 少々
・ローストした松の実 少々
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こんにちは！出張料理人のジョルジョです。
僕はリストランテアゼータとゆう出張料理専門店をしています。
このチャンネルでは僕が普段出張料理で作っている料理やご家庭のキッチン、調理器具で簡単に作れる料理とそのポイントも詳しくご紹介しています。毎回見ていただくことでイタリア料理の腕がグンと上がることでしょう！さぁ、今日からイタリアンな毎日始めましょう！
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