【トマトと大葉の簡単パスタ】茹でて和えるだけ！
旬の野菜はフレッシュで美味しい！
味付けは塩のみ、トマトの旨みと大葉の香りが引き立つお手軽パスタです。
ー Recipe ー
『トマトと大葉の簡単パスタ』（調理時間：約15分）
【材料】2人分
・スパゲッティ 200g
・トマト 2個
・大葉 4枚
・にんにく 1片
A.オリーブオイル 大さじ4
A.塩 小さじ1/4
・ブラックペッパー 少々
【作り方】
①0:12 スパゲッティを袋の表示通り茹でる。
②0:25 トマトは1cm角、にんにくはみじん切りにする。
③0:55 大きめのボウルに②、Aを入れてトマトを軽く潰しながら混ぜる。
④1:39 湯切りした①を加えて和える。
⑤1:59 さらに大葉をちぎって加えて和える。
⑥2:17 器に盛り、ブラックペッパーをふる。
*スパゲッティはよく湯切りしましょう。
*お好みでパルメザンチーズをかけても🙆♀️
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