牡蠣 クラムチャウダー 作り方☆簡単10分で美味しい♫時短レシピ!(クリームスープ)

    今回は、牡蠣を使って作る クリームスープ!
    牡蠣のクラムチャウダー 作り方

    しかも!めっちゃ簡単でとろ〜り濃厚
    身体も温まる一品です。

    牡蠣 好きにオススメしたい
    冬の 牡蠣料理 時短レシピ
    是非一度お試しよろしく!

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    それでは、さっそく
    牡蠣のクラムチャウダー!作り方を紹介させて頂きます。

    【材料】

    牡蠣 1p(加熱用)

    ベーコン 2〜3枚

    白菜 1枚

    牛乳 500cc

    食パン 1枚(5枚切り)

    コンソメの素 1個

    塩・黒胡椒 少々

    【作り方】

    ①白菜とベーコンを細切りにする

    牡蠣は下処理後、水気を切っておく

    ※下処理方法は↓↓↓コチラ

    ②食パンの耳を切り落とす(耳は使わない)
    白い所を細かくちぎって鍋に入れる。

    ➂②に牛乳を半分ほど入れる、コンソメの素も入れる!
    加熱して、ひと煮立ちさせ!食パンが柔らかくなったら火を消す!

    ④➂をピーラー等で掻き混ぜて、滑らかな状態にする。

    ⑤④に残りの牛乳と白菜・ベーコンを加え
    ひと煮立ちさせ弱火にし、1分ほど加熱する

    塩・黒胡椒で味を調える!

    ⑥⑤に牡蠣を加えて、弱火のまま2分ほど加熱して牡蠣に火を通す!

    ※沸騰させない様に注意

    はい!できあがり〜
    お好みで、粉チーズやパセリをかけて
    召し上がれ!

    とろりと濃厚なクリームスープ
    牡蠣の旨味が広がる、身体も温まるよ
    牡蠣好きにオススメしたい

    牡蠣のクラムチャウダー
    簡単で速攻作れるので是非お試しよろしく
    ありがとうございました。

    【京都串でんの詳細】
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    実は↓↓↓月1TVに出演しています。(笑)
    【真夜中のなんじゃかんゃ】
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    【簡チャッキー単料理ブログも書いてます!】
    https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp

    ◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
    Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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