鍋仕立てのアクアパッツァ

ホテルグランヴィア岡山(岡山市北区駅元町)の石中大善シェフに、瀬戸内海のタイや生ワカメをはじめ、菜の花、タケノコなど旬の素材のうま味が詰まった「鍋仕立てのアクアパッツァ」を紹介してもらった。レシピはこちら⇒http://www.sanyonews.jp/article/684347/1/

Leave A Reply