春菊ジェノベーゼ
【春菊ジェノベーゼ】
ピザやパスタに!
春菊を使ったジェノベーゼをご紹介します✨
春菊にはカルシウムや鉄、ビタミンが豊富に含まれ
栄養価がとっても高い野菜だそうです👩🍳
ブレンダーを使って簡単に作れます✨
パスタにたっぷりのせて是非作ってみてくださいね😊
材料(2人分)
春菊 1束(約100g)
☆にんにく 1かけ
☆粉チーズ 大さじ3
☆オリーブオイル 1/2カップ
☆塩 小さじ1/2
手順
1.春菊は葉を摘み、茎はざく切りにする。
にんにくは芽を取り粗刻みにする。
2.ボウルに①と☆を入れてブレンダーでペースト状にして完成。