春の彩。ホタルイカと菜の花のパスタの作り方をお教えします。

今回は野菜不足のアナタに送る!旬の菜の花を使ったレシピ第2段!ホタルイカと菜の花のパスタをご紹介します!
菜の花とホタルイカの程よい苦味がそそる、ちょっぴり大人のパスタです。
お酒飲みにはたまらない味で、白ワイン不可避です!
ぜひ作ってみてください!

■材料
パスタ1.9mm 150g     
菜の花     1パック※葉の部分
ホタルイカ   20匹くらい※ボイルでOK
アンチョビ   3フィレ
ミニトマト   5個分
ニンニク    1片      
オリーブオイル 大さじ2~3
塩       ひとつまみ
胡椒      お好み

■Instagram
@beone666
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【野宿仲間】
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4件のコメント

  1. 私にとって初めて食べるお味でした。ワイン好きの私には、食べるほど旨みが感じられて、また作って食べたくなるお味でした。
    簡単に作れるレジピ、ありがとうございます!

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