「グランメゾン東京」のアッシェパルマンティエを再現

「グランメゾン東京」のアッシェパルマンティエを再現

テレビドラマのグランメゾン東京の「アッシェ・パルマンティエ」を再現。

今回使用した、牛頬（ほほ）、ジャガイモ、チーズ、茸、いずれも私たちの住む東北海道産の美味しい食材を用意しました。

ちなみに、料理名の発音は「アッシ」でも「アッシェ」でも、どちらでも同じ意味です。

＃料理再現　＃アッシパルマンティエ　＃北海道釧路

＝＝日曜劇場『グランメゾン東京』TBSテレビ＝＝＝＝
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