【とろ〜り】溶岩風パスタの作り方 #Shorts

【とろ〜り】溶岩風パスタの作り方 #Shorts

おうちで作れる溶岩風パスタのレシピをご紹介！レトルトソースで作るミートソースパスタに、チーズソースをかけて、トースターで焼き色をつけるだけ！簡単に作れておすすめです。ランチにいかがでしょう♪

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■材料 (1人分)
・スパゲティ　100g
・ミートソース　1袋
・こしょう　少々
・ピザ用チーズ　30g
・片栗粉　大さじ1/2
・牛乳　大さじ2
仕上げ用
・パセリ(刻み)　少々

■手順
(1)鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆでる。水気を切る。(水1Lに対して塩小さじ1を目安に入れてください。)
(2)ボウルに1のスパゲティ、ミートソース、こしょうを入れて混ぜる。器に入れる。(器はトースターに入れるので耐熱のトースター対応のものを使用してください。)
(3)耐熱容器にピザ用チーズ、片栗粉を入れてなじむまで混ぜる。牛乳を加えて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで30秒加熱し、取り出して混ぜる。再びふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱してピザ用チーズが溶けるまで混ぜる(チーズソース)。
(4)2の器にチーズソースをかけ、こんがりと焼き色がつくまでトースターで5分ほど焼く。パセリをちらす。

■注意事項・食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

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