トマト鍋 簡単で美味しいお鍋 1~2人前レシピ 最後はパスタがおすすめ トマト大量ゲット時は是非！ フライパンでも出来ます 一人鍋

トマト鍋 簡単で美味しいお鍋 1~2人前レシピ 最後はパスタがおすすめ トマト大量ゲット時は是非！ フライパンでも出来ます 一人鍋

トマト鍋をお手軽に作ります。
当たり前の様にフライパンで作ってますが、動画のレシピなら少し大きめのフライパンでも大丈夫です。
土鍋で作る時はバッチリ手順の炒めの所はフライパンで行ってから土鍋に移してください。

動画のレシピは１～2人前の少量レシピなので野菜から出る少しの水分で味が変わりやすいです
薄い場合はケチャップと鶏ガラの素をベースに調整してみてください

【おすすめ調味料】
新しいトマト鍋の動画を作っていて、牛肉を使う時は鶏ガラの素でも良いのですが、鶏や豚肉の時はビーフコンソメの方が美味しかったです。
鶏ガラの素でも良いんですが鶏や豚肉の時は、ビーフコンソメを使うと更に美味しくなると思うのでビーフコンソメをレシピの鶏ガラと同量くらいで作ってみてください。

☆1～2人で作る場合でもトマト比率や全体の分量を上げて作る方がしっかり楽しめますのでトマトに余裕があれば増やしてみてください

☆3人以上の場合は分量を増やしてお楽しみください

パスタは細めの物が茹で時間的におすすめです
（お湯で茹でるより少し時間が掛かかるので弱火でゆっくり煮込んでください）

多少お汁が少ない程度ならお水を足して大丈夫ですが、お汁の残量的に茹でる事が難しそうならば諦めるか、旨みは減りますが普通にお湯で茹でてきて作るしかありません

しかし、そんなの面倒なのでお汁が少ない時の〆はご飯で良いと思います

☆〆まで食べられない時は煮詰めてソースにすれば次の日にパスタや色々な料理のソースとして使えます

唐辛子やチーズなど味変も楽しめる良いお鍋だと思います
トマトを箱売りで大量ゲットした時は是非作ってみてください

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関連動画

トマトジュースで作るトマト鍋
https://youtu.be/gyts-pjhybM

トマトの皮むき動画
湯むきと火むきのやり方

BGM
“ensolarado” by Kyaai
https://dova-s.jp/bgm/play1344.html

#トマト鍋
料理 一人鍋