柚子胡椒香る豚バラ大根の作り方 【男飯】
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柚子胡椒がピリっときいた、豚バラ大根のご紹介です！
白飯がススミます！！
材料(1人分)
大根 10㎝
豚バラ肉 4枚
水 400cc
(A)
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
オイスターソース 小さじ1
柚子胡椒 小さじ1
手順
1. 大根を1cm幅に切った後、半分または４分割にしたら、フライパンに水400ccを入れて下茹でする。
2. 1に豚肉と(A)を入れ、軽く混ぜ合わせる。
3. 大根が柔らかくなるまで煮たら完成！
フライパンで直接下茹でしたら、あとは調味料を入れて煮込むだけで完成します！
ズボラ派にはオススメの作り方です！
明日は、絶品生姜焼きを作ります〜