【たった5分】絶品おかず魚介マリネの北斗流アレンジ!ちくわを使った和風セビーチェの作り方

「和風セビーチェ」のレシピ
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【材料】(約4人分)
ちくわ:4本
アボカド:1個
トマト: 1~2個
玉ねぎ:1/2個
かいわれ:1パック
コーン缶:小1缶(約70g)
A
·オリーブオイル:大さじ3
·レモン汁:大さじ2
·白だし:大さじ1
塩昆布:10~15g
一味唐辛子:適量

【工程】
①玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、辛みをとって水気を切る。ちくわ、アボカド、トマトは1~2cm角に切り、ちくわは小さめの乱切り、かいわれは2~3cm幅にざく切りにする。
②ボウルにAを入れてよく混ぜ、①、コーンを加え混ぜ、仕上げに塩昆布、お好みで一味唐辛子を加えて和え、器に盛り付ける。

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41件のコメント

  1. 本当に 簡単で、栄養もあって、見た目も涼しげで~、すぐ、つくりま~す。美味しそうっていうか、絶体 美味しいでしょう👍次は、冷たい麺メニュー、紹介してください🤗

  2. 美味しそう 是非作りたい❗
    貝割れの代わりに 豆苗はどうですか?
    北斗さんは よくコストコに行くそうですが
    業務スーパーはどうですか
    是非 料理を作って欲しいです‼️

  3. セビーチェは知りませんでした。
    アボカド🥑はたまに買いますが定番のわさび醤油で食べることがほとんど💦
    今度、作ってみたいな。

  4. セビーチェって名前だけでお洒落な食卓になりそうです!
    いつもサラダと言うと、決まりきった感じばかりで飽きてしまいます。
    チャコちゃんの教えて下さるお料理はいつも冷蔵庫にあったり、近くのスーパーに直ぐに買いに行ける材料で、お洒落なとっても美味しいお料理を教えて下さるので助かります✌️
    大好きなチャコちゃん💕

  5. おはようございます😃
    今日も暑そうですね〜😣
    このお料理最適です♪
    カイワレだけがないので買って今晩作ってみま〜す✨❣️

  6. おはよう御座います、セビーチェ初めて知りました、そうめんにかけて食べて見たいです、いつも有り難う御座います♪💓👍

  7. ぜひぜひ、やってみます!アボカドの剥き方も教わったしね~ 北斗さんマリア様の下り、「こわ~」のあと「いただきまっす~」が最高ですwww

  8. いつもありがとうございます♡
    色とりどりの食材と栄養満点!この夏食欲をそそるお料理ですね😉和風セビーチェ‼️覚えましたcooking💘

  9. うわぁ~😃
    何か夏っぽいし、さっぱりしてて今の時期に食欲が進みそうなごはんですね~😊

    今日、ワクチン接種の後にかいわれだけ買いに行って作ってみようかな~?🥰

    北斗さんの作るごはんは絶対だけど、エプロン見るのも楽しみです❤️

    個人的には、フルーツのが好きです❤️

  10. 北斗さんこんにちは♪
    セビーチェ、初めて聞きました💦
    彩りも綺麗だし、お手頃な材料で切って混ぜるだけでお腹いっぱいになりそうですね!是非作ってみたいと思います‼︎

  11. わー偶然昨日、近所のメキシカンのフードトラックでセビーチェ買って食べたんです!!(アメリカ在住です)
    夏にぴったりですよね!
    和風も美味しそう!作ってみます❤️

  12. 美味しそうですねー!
    簡単そうなので、是非、作ってみたいと思います。
    いつも、わかりやすいレシピ参考にさせてもらってます。

  13. アボカドとトマトのコンビ間違いなく美味しいやつ ドレッシングのボウルに切ってそのまま入れられるのは洗い物が少なくて助かります 暑い夏にピッタリですよね

  14. ほんと北斗さん、魚の代わりに、竹輪にしちゃうなんて、北斗さんらしい。冷製パスタに合う気がする。簡単で美味しいに決まってる。やってみます。ありがとう

  15. 魚の代わりに竹輪をいれるんですね☺️チャコちゃん見ているだけで楽しめそうな物です🎵食べていないけど見ているだけでご馳走さまです😁

  16. 綺麗✨
    作ってみまーす🎵
    北斗サンの料理美味しいです💓
    わらび餅は特にお気に入りで
    何度も作ってますよ🎵

  17. 和風セビーチェ早速作りました💕簡単でとっても美味しくて最高です❣️会社のお友達やTwitterのフォロワーさんにも好評でみなさんも早速作ってくださいました💕最高です❣️アボカド🥑がない時もトマト🍅とちくわとカイワレとキュウリが有ればできるので安くし、お庭の夏野菜でできるので、嬉しいです❣️豪華にしたい時はチーズ🧀も入れてみました💕本当にありがとうございます❤️

  18. 大好きな北斗さんこんにちは!
    今作ってみました〰️!
    かいわれと玉ねぎがなかったのできゅうり2本入れてみました♪
    昼休みに帰って来た旦那がパンにのせて食べて行きました。
    夏休みに簡単レシピ超有難いです。
    これからも期待してます☆

  19. とっても簡単で、見た目も豪華で、すごく美味しいつ💕
    家族からも、大好評でした❣
    レモン汁と玉ねぎがすごくいいですね🥰今夜も作ります😚🍴🎶

  20. きゅうりも足して作りました😀
    火も使わないし、沢山の種類の野菜が1度にとれるし、夏にさっぱりしてるしの3拍子😆
    しかもめっちゃ美味しかったですっ❗️
    主人が1口食べて「ん!これ美味しい‼️」って言ってました。うちの定番にします🎵
    ありがどうございます🤗

  21. セビーチェって聞いた事は、あったけれど、どんな味かも分からなくて😅北斗さんの料理簡単で、美味しい😍🤤歳は北斗さんと変わらないけれど、辛い、酸っぱい、苦い物
    が、苦手で、40代入って位から茗荷にはまり、ピクルスにして食べたりサラダに入れたりしてます😂はまったきっかけは、イタリアンレストランのランチで、大好き❤な、冷製パスタに入ってて食べられるようになりました。まだ、しばらく暑さ続きそうなので、いっぱい作ってみます。ありがとうございます😍

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