静岡県産 絶品【生しらす】
自然豊かな駿河湾で獲れた生しらす。
他地域ではなかなかお目にかかることのできない食材です。
きらきらと輝く透明な「生しらす」は片口イワシの稚魚。
カルシウムやタウリンが豊富で、老化防止や美肌、頭の働きを良くする成分まで含まれています。
生姜とお醤油でおつまみに。
ごはんにたっぷりのせて、「生しらす丼」で豪快に、甘みを感じる静岡の味をお楽しみください。
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