【最高のイタリアン】【BGM】最高の香りを持つジロールを使って極上のパスタを作った。【ジロールとパルミジャーノのパスタ】

バターベースのパスタは意外と作らないですけど、めちゃくちゃ美味しいんですよ♪

レシピに訂正があります。にんにくとパセリを入れた後に、白ワインと茹で汁を加えています。(知らず知らずのうちにカットしてた・・・)

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【Recipe】per 2 二人分
パスタ pasta 200g
ジロール girolle 300g
バター butter 15g
パルミジャーノ parmigiano 20g
オリーブオイル olive oil 5g
パセリ parsley 3g
白ワイン white wine 30g ←動画でカットしちゃってた。ごめん。ニンニクとパセリの後に入れてください。(sorry, I cuted this clip)

にんにく garlic 1piece
ブラックペッパー black pepper Q.S

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5件のコメント

  1. お疲れ様です(*˙︶˙*)ノ˚✩*

    確かにバターベースのパスタは珍しいですね😊

    濃厚そうで美味しそ~(⑉• •⑉)❤︎

    ジロール、初耳で ググッて来たのですが、アンズの香りがするって書いてあってビックリ( °ω° )☆

  2. すごく美味しそうだし映像も綺麗、、、
    そして包丁さばき流石です。
    ずっと使っているとそれくらい上手に包丁扱えますかね?😢

  3. はじめまして😊
    初めてコメントさせていただきます。

    バターでこくがでて美味しそうでした❤️
    にんにくを入れるタイミングが具材の後でしたが、どうしてですか?

    よろしければ、KOUKIさんの働いてるお店に食事に行きたいのですが、お店を教えてもらうことはできますか?😆🎶

  4. こんにちは😄
    突然ですが、kokiさんはInstagramはしていますか?
    料理の写真などInstagramでみてみたいのですが🎶

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