塩辛クリームパスタ #shorts #料理 #レシピ

塩辛クリームパスタ #shorts #料理 #レシピ

いかの塩辛を使ったクリームパスタが
美味しすぎて、マジでヤバい〜
今はスパイスのクミンだって100均で
手に入るので、ぜひ試してほしいレシピ
ワンパンでできるけど、めちゃウマ
この味、きっとハマります

【材料】1人分
スパゲッティ 100g
いかの塩辛 20g
青ねぎ15g
にんにく1片
オリーブオイル 小さじ2
バター10g
水250ca
牛乳150cc
クミン 小さじ1/2

【作り方】
①にんにくを潰してカット
②ネギを5mm幅に切る
③オリーブオイルで、にんにくとクミンを、焦がさないように弱火で炒めて香りをだす
④スパゲッティを2つ折りにしていれる
⑤水と牛乳を入れる
⑥イカの塩辛を入れる
⑦沸騰したら、蓋をしないで、使うスパゲッティの標準茹で時間分茹でる
※途中、スパゲッティが引っ付かないようによく混ぜるのがポイント
⑧刻んだ青ねぎ・塩胡椒少々・バターを入れて、手早く絡ませたら出来上がり