【1食368円】鱈のレモンクリームパスタ【レモン香る爽やかなクリームソース】
【 今回使用した食材：右側の（）は（商品量：商品購入価格） 】
・パスタ 120g ¥92 (5kg：¥3,833)
・鱈 1枚 ¥137.5（１パック：¥275）
・塩 15g（小さじ3） ¥1.6(1kg：¥106)
・レモン 1/2個 ¥27.5（2個：¥110）
・バター 20g ¥55（100g：¥275)
・牛乳 180ml ¥37（1L：¥204)
・昆布茶 5g（小さじ1） ¥11（500g：¥1,111）
・乾燥パセリ 0.3g（一振り） ¥6.3（5g：¥106）
◆合計：¥368
レモンの爽やかな香りと酸味が、鱈のクリームソースにとっても合います！
温かくなったこの季節には是非さっぱりとしたクリームパスタもご賞味下さい♪
【 今回のポイント 】
１，鱈は先にお湯で茹でる事で臭みも消えて作りやすくなります。
２，レモン果汁はあまり加えすぎると酸味が強くなるので大さじ1〜は少しずつ味見してみて下さい
３，レモンの皮は少しでも香りがとっても強いので擦りおろしは少しでもOK
【 今回使用した食材：Amazon 】
◆ディ・チェコ No.11 スパゲッティーニ 5kg [正規輸入品]：https://amzn.to/2yUZ23c
1.6mmのパスタで定番品ですが、こちらもまとめて購入してパスタ保存ケースに入れておく
と楽です。
◆北海道日高昆布使用の大容量 昆布茶500ｇ（チャック付き袋）：https://amzn.to/2y9Woqc
今回使用した昆布茶になります。昆布茶はどんな料理でも旨味UPに使える万能調味料です。
今後の動画でもバンバン使用していくと思いますので、是非一度お試しあれ！
こんな調子でどんどん料理動画あげていきますので、是非応援宜しくお願い致します。