子どもも喜ぶごほうび料理 ミートボールのトマト煮込み ｜ moguna[モグナ]

子どもも喜ぶごほうび料理 ミートボールのトマト煮込み ｜ moguna[モグナ]

おいしい！を作るレシピ動画メディア moguna【モグナ】のアプリでは
豊富なバリエーションから今日の献立を探すことができます！

▼ iOSアプリ
https://app.adjust.com/3guut90
▼ Androidアプリ
https://app.adjust.com/yubvz4f
▼ 公式Instagram
https://www.instagram.com/moguna_com/
▼ チャンネル登録はこちら！
https://www.youtube.com/channel/UCDjCxb7FaBKI4e33h-nGalg

▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
　　挽き肉(合い挽き)・・・300g
　　オリーブオイル・・・小さじ1
　　玉ねぎ・・・1/2個
　　塩・・・小さじ1/2
　　粉チーズ・・・適量
　　パセリ(ドライ)・・・適量
　　A: パン粉・・・大さじ4
　　A: 牛乳・・・大さじ4
　　A: 卵・・・1個
　　B: カットトマト缶・・・1缶
　　B: コンソメスープの素(顆粒)・・・小さじ2
　　C: ウスターソース・・・大さじ1
　　C: 砂糖・・・大さじ1

【手順】
　　(1) たまねぎはみじん切りにして耐熱皿に広げ、ふんわりとラップをかける。
　　(2) 電子レンジ(600W)で3分加熱し、冷ます。
　　(3) 挽き肉と塩をよく練り、2とAを加えさらに練り、12等分に丸める。
　　(4) フライパンにオリーブオイルを中火で1分熱して3を並べ、片面中火で2分半ずつ焼く。
　　(5) Bを加え、蓋をして中火で6分煮る。
　　(6) 中火で2分煮詰めてCを入れ、仕上げに粉チーズ、パセリをふる。

作ったらInstagramで #モグナ のタグをつけて、ぜひ教えてください♪