濃厚!ゴルゴンゾーラとくるみのクリームペンネ 作り方レシピ
ゴルゴンゾーラと相性抜群のくるみを合わせた濃厚ソースに仕上がりました!
ベーコンとマッシュルームも使っているので全部が旨味になっています。
※パスタを茹でるお湯の塩加減は、その他の具材との兼ね合いで、塩ひとつまみくらいでオッケーです。
【材料 1人前】
ペンネ:70g
くるみ:15g
ゴルゴンゾーラ:15g
ベーコン:30g
マッシュルーム:2個
白ワイン:大さじ1
コンソメスープ:100ml(お湯100mlにコンソメ小さじ1をとかしたもの)
生クリーム:30ml
イタリアンパセリ:適量
#パスタ#レシピ