ホットプレートで作る！ステーキパスタパエリア【きちんとキッチンbydaiei】

ホットプレートで作る！ステーキパスタパエリア【きちんとキッチンbydaiei】

ホットプレートで作る！ステーキパスタパエリア

【参考】
1人当たり単価 423円(調味料除く)
1人当たりカロリー 453kcal
1人当たり塩分1.7g
所要時間 15分

【材料…2名分】
牛肉(ステーキ用)…150g

スパゲッティ(1.4mm)…150g

玉ねぎ…1/4個(50g)

ブロッコリー…1/3株(100g)

にんにく(みじん切り)…小さじ1/2

レモン…1/4個(25g)

にんにく(スライス)…1片分

塩…適量

こしょう…適量

★カットトマト(缶詰)…200g

★水…大さじ2

★顆粒コンソメ…小さじ1

★塩…適量

★こしょう…適量

オリーブオイル…小さじ1

【手順】
1. 玉ねぎはみじん切りに、ブロッコリーは食べやすい房に切る。レモンはくし形切りにする。

2. ホットプレートにオリーブオイルを中火で熱し、にんにく(スライス)を炒め香りが出てきたら牛肉を入れて塩、こしょうをし、両面焼いて火を通し取り出す。玉ねぎ、にんにく(みじん切り)を加え炒める。

3. スパゲッティを2～3㎝長さに折り、ブロッコリー、★の材料を入れ、ふたをしてパスタのゆで時間分弱火で加熱する。

4. 中火で水分を飛ばしながら炒め、保温にして2の牛肉、レモンをのせる。

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