深夜に食べたいスペアリブ煮込みの作り方

リクエスト頂いた、
「かえしを使ったスペアリブ」を作りました。

圧力鍋がない時は1時間弱火で煮込んで下さい。

煮込み料理は面倒なので圧力鍋が便利!
ご飯は2分で炊けるしカレーも1分でできます。

言うなれば台所のタイムマシンです。
安いのでアイリスオーヤマ試してみて下さい
https://amzn.to/3tCfSvf

それでは材料です。

スペアリブ:300g
たまねぎ:1/2
塩コショウ:両面まぶす程度

★スペアリブソース
水:100cc
赤ワイン:100cc
ケチャップ:大さじ2
ウスターソース:小さじ1
はちみつ:小さじ2
しょうが:小さじ1
にんにく:小さじ1
かえし:大さじ1

※煮込む時は弱火で!焦げやすい!

少し焦げてしまった場合は
水を入れて再び煮詰めて誤魔化して下さい。

#深夜の肉バル #食べて応援しよう #スペアリブ

★50万再生突破!
万能調味料「かえし」の作り方はこちらから!

【動画内で使っている調味料一覧】

★かえしに使っている醤油
https://amzn.to/3mLpgtV
★かえしに使っている味醂
https://amzn.to/3mHdYXE
★かえしに使っている砂糖
https://amzn.to/3df9Hrl

☆顆粒鶏ガラ
https://amzn.to/3tfORNT
☆お酢
https://amzn.to/3dh5oeQ
☆和風顆粒ダシ
https://amzn.to/3uNfvOK
☆オイスターソース
https://amzn.to/3gl3ImT

♡僕が着ているエプロン
https://amzn.to/35vxMGL

【深夜の肉バルから皆様へ】

動画をご覧いただきありがとうございます。

深夜の肉バルはYouTubeを通じて
全国の食品生産者さんの力になりたいと
本気で考えております。

現在、コロナの影響により飲食店に
食材を卸すことが出来なくなってしまった
生産者さんを救済するサイトがあります。
良かったら1度覗いてください。
https://www.tabechoku.com/

お問い合わせはコチラ
naoki.yoyo88@gmail.com

深夜の肉バルは、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。

20件のコメント

  1. そいって掛け声一般的だと思って使ってたら全然一般的じゃなかったけど肉バルさん使っとる…

Leave A Reply