シンプルミートソースを作ってみた後編。100%ビーフの粗挽きミンチの旨味がたまらない、2.1mmモチモチパスタ。ペコリーノロマーノの香りとコクがまたたまらない！
素人なりに色んな方にアドバイスを御教授いただきながら、
日々成長を目指して立ち上げてみました。
料理が中心になるかと思いますが、音楽やアウトドアなどでも
楽しい動画を作れるように頑張っていきますのでどうぞよろしく
お願いしまーす！！
動画はi-phoneとFujifilmXT-20で撮影しております。
今回も見た目まんまなので、細かい分量表示はしていません。
基本目分量な感じになるかもしれませんがご了承ください。
今回はシンプルなミートソースを作ってみて
実際にパスタにしてみたよ。
もちもち食感の太めのパスタがおすすめ！
実際なかなか時間はかかるけれど、
一度作ると市販のソースには戻れないはず。。
今回も素材の味を生かすために、調味料はシンプルです。
次回はまた鶏肉を使ったさっぱりな一品を紹介！
instagram : https://www.instagram.com/takayukitrs/
過去写真とかありますがまぁまぁ流して観てください。。
取り急ぎこの動画でGO！！
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(Music by Khaim)