【ひらがなレシピ】あきこの 和食(わしょく) #14 かぼちゃの ポタージュスープと かわの きんぴら
かぼちゃを つかって ポタージュスープと きんぴらを つくりましょう。とても簡単(かんたん)です！
【かぼちゃの ポタージュスープ 材料(ざいりょう)●４にんぶん】
・かぼちゃ …300g
・ぎゅうにゅう …300㏄
・さとう …こさじ３
・かりゅうだし …こざじ２
・しょうゆ …こさじ１
・みず
・クラッカー (おこのみで)
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【かぼちゃの かわの きんぴら】
・かぼちゃの かわ
・ごまあぶら …こさじ１
・さけ …こさじ１
・さとう …こさじ１
・しょうゆ …こさじ１
ひらがなネットの あきこです。
和食(わしょく)料理教室(りょうりきょうしつ)を 担当(たんとう)しています。
簡単(かんたん)にできる 日本(にほん)の 家庭料理(かていりょうり)を 紹介(しょうかい)します。
外国人(がいこくじん)の方(かた)にも わかりやすいように、レシピはひらがなです。
やさしい日本語(にほんご)で 説明(せつめい)します。
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