エビとホタテのアメリケーヌ風シチューオンライス
チャンネル登録お願いします！
Thank you for watching.
https://www.youtube.com/channel/UC4HrRsJZ_7We0rPfepKD5QQ/featured
「モンブランらん」 あやですッ！チャンネルをご覧いただき、ありがとうございます。
今回はフランス料理の技法を交えて、シチューの素で手軽に作る
アメリケーヌ風シュチューを作りました。
ご飯にとっても合うお味なので、ご飯と一緒に合わせています。
ワインなどお酒のおつまみにもピッタリです。
シチューの素を使うことで、手軽にとろみづけができます
生クリームや牛乳も一切必要なし！
エビ出汁の濃厚な旨みを是非堪能して欲しいです
ぜひお試しください☆
【材料】２人前
・赤エビ 3尾
・玉ねぎ 約140g
・マッシュルーム 1pc(約80g)
・にんにく 1かけ
・オリーブオイル
→エビの炒め用 大さじ2
→ホタテのソテー用 小さじ2
・蒸しホタテ 10個
・ウイスキー 50cc
・白ワイン 150cc
・水 150cc
・バター 5g
・ご飯 適量
動画作りはまだまだ不慣れなもので、
至らない点が多々あると思いますが、どうぞよろしくお願いします。
動画を見ていただいて楽しんでいただけましたら
高評価＆チャンネル登録
よろしくお願いします(●´ω｀●)
☆チャンネル登録お願いします☆
⇒⇒ https://www.youtube.com/channel/UC4Hr…
▼「instagram」▼
https://www.instagram.com/monbulanlan/
#アメリケーヌ
#シチュー
#おうちごはん
#本格レシピ
#おうちカフェ
#おうちレストラン
#ビスク
#シチュー
#美味しい
#おいしい
#料理動画
#料理男子
#料理初心者
#フランス料理
#魚介
#料理
#モンブランらん料理
#Cooking
☆編集ソフト
フリーソフト『CapCut』