【牡蠣のムニエル】「孤独のグルメ」でゴローさんが旨すぎて泣きそうになってたメニューww
動画をご覧いただきありがとうございます。
【今回のレシピについて】
絶品きのこソースに焦がしバターがたまらない!思わず目をつぶってしまうほど味わい深い!バケットにのせて食べると超絶うまい!
【チャンネル概要】
※元居酒屋料理人です
料理はストレス解消に最高!休日にキッチンに立ってのんびり大好きな料理をする。お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。
この動画を見て同じように「これ食べたい!」と思ってもらえたら嬉しいです。
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[材料]1人前
カキ 8個
しめじ 1/2
バター 2片
ピュアオリーブオイル 大さじ1
白ワイン 大さじ2
塩こしょう 適宜
パセリパウダー 適宜
バケット 3〜4切れ
薄力粉 大1
[下処理]
塩 大1
水 500ml
[作り方]
とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。
※ポイントは、バターを焦がしながら牡蠣に染みこませる事。きのこを白ワインで蒸し焼きにしたソースは風味が格別です。
<主に使用しているBGMサイト>
YouTube
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#牡蠣#ムニエル#焦がしバター
1件のコメント
とっても美味しそう🎉
はい、真似させて頂きます😋