【365日のパンとスープ】トマトジンジャースープ

【365日のパンとスープ】トマトジンジャースープ

【365日のパンとスープ】トマトジンジャースープ
（instagramアカウント ai2769 さん考案レシピ）

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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？

365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します

合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan＆(パンド)の冷凍パンです✨
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■材料（2人分/20分)
・じゃがいも：2個(150g)
・にんじん：1/2本
・キャベツ：120g
・ウインナーソーセージ：4本
・カットトマト缶：1/2缶(200g)
・水：300cc
・コンソメ：小さじ1杯
・塩こしょう：少々
・しょうが(すりおろし)：5g

■下ごしらえ
・じゃがいもは皮をむき芽があれば取り除き、一口大の乱切りにして水にさらします。
・にんじんは乱切り、キャベツはざく切りにします。
・ウインナーは斜めに切り込みを入れます。

■作り方
①鍋にじゃがいも、にんじん、キャベツ、ウインナー、水を入れて中火で一煮立ちさせます。

②コンソメ、カットトマト缶を加えて混ぜて、フタをして中火で10分煮込みます。

③アクを取り除き、塩こしょう、しょうがを加えて混ぜ合わせます。器に盛ってパセリのせて完成です。

■コツ・ポイント
・しょうがの分量はお好みで調整してください。
・加熱時間は様子をみて調整してください。

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