【作り置き4品】忙し時でも大丈夫!!一品たった3つの食材で作れる簡単&時短の作り置きをご紹介します♪新じゃが芋、新玉ねぎ、春キャベツと春野菜も満点です♪

【動画チャプター】
0:00 タイトル
0:15 本日のラインナップ
0:24 下準備開始!
4:26 ②新じゃが芋で鶏じゃが
4:31 ①春キャベツと新玉ねぎのキーマカレー
7:37 ③ごぼうとベーコンの洋風きんぴら
8:40 ④春キャベツの塩昆布和え
9:06 4品完成!
9:24 バイキング♪
9:46 試食♪♪

今回はたった3つの食材で作れる作り置きを4品ご紹介しました♪
引っ越しをしましたので、いつもと違うアングルになっています。
見にくい箇所があるかもしれませんが、少しずつ改善していこうと思います✨
今後ともよろしくお願いいたします☺

※ご参考までに使用した保存容器の大きさ
・小→500㎖
・中→800㎖
・大→1100㎖
(ダイソーで購入しました200円~300円のものです)

※それぞれ保存期間は冷凍保存で1週間、冷蔵保存で3日が目安です。

【買い物リスト】
[肉]
鶏もも肉1枚(300g) 、豚ひき肉200g、
[野菜]
新じゃが芋300g、新玉ねぎ1個、春キャベツ500g(3/4個程)、ごぼう200g、人参1本
[その他]
カットトマト缶200g、カレールウ2個(40g) 、ハーフベーコン4枚、塩昆布8g、白ごま
[調味料]
塩、胡椒、醤油、みりん、酒、砂糖、酢、ケチャップ、ウスターソース、サラダ油(動画内ではこめ油を使用しました)、オリーブオイル、顆粒コンソメ、にんにくチューブ、生姜チューブ

【レシピ】
①春キャベツと新玉ねぎのキーマカレー(保存容器/中)
【材料】
・豚ひき肉 200g
・春キャベツ(一口大) 1/4個(300g)
・新玉ねぎ(粗みじん切り) 1/2個
・サラダ油 適量
・塩胡椒 少々
・ニンニク、生姜チューブ 各2cm
・カットトマト缶 200g
・水 150ml
・カレールウ(刻む) 2個(40g)
[A]
・ケチャップ、ウスターソース、砂糖 各小さじ1
【作り方】
1.フライパンにサラダ油を引き、新玉ねぎを入れ塩胡椒を振り、炒める
2.1が透明になったら、豚ひき肉、にんにく、生姜チューブを加え豚ひき肉の色が変わるまで炒める
3.カットトマト缶、水を加え一煮立ちしたら、春キャベツを加え煮る
4.キャベツがしんなりしたら一度火を止め、カレールウを加え混ぜる
5.カレールウが溶けたら、[A]を加え味を調える

②新じゃが芋で鶏じゃが(保存容器/大)
【材料】
・鶏もも肉(一口大) 1枚(300g)
・新じゃが芋(一口大) 300g
・新玉ねぎ(2cm幅の串切り) 1/2個
・サラダ油 適量
[A]
・醤油、酒 大さじ2
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
【作り方】
1.鍋にサラダ油を引いて鶏もも肉を皮目から焼く
2.1に焼き色が付いたらひっくり返し、新玉ねぎ、新じゃが芋を加え蓋をし、蒸し焼きにする(時々混ぜる)
3.新じゃが芋の周りが透き通ったら、[A]を加え10分〜13分程、蓋をして煮る(時々混ぜる)
4.じゃが芋に竹串を刺してスッと通ったら出来上がり

③ごぼうとベーコンの洋風きんぴら(保存容器/中)
【材料】
・ごぼう(半月の薄切り) 200g
・人参(千切り) 1/2本
・ハーフベーコン(細切り) 4枚
・オリーブオイル 適量
・塩胡椒 少々
・顆粒コンソメ 小さじ1
【作り方】
1.フライパンにオリーブオイルを引き、ごぼう、人参を加え炒める
2.ごぼうが柔らかくなってきたらベーコンを加え更に炒める
3.ベーコンが炒まったら、顆粒コンソメを加え炒め合わせる
4.最後に塩胡椒で味を調える

④春キャベツの塩昆布和え(保存容器/中)
【材料】
・春キャベツ(ザク切り) 小さめの1/4個(200g)
・人参(千切り) 1/2本
[A]
・塩昆布 8g
・酢 大さじ1
・ごま油 小さじ2
・ニンニクチューブ 2cm
・白ごま 適量
【作り方】
1.耐熱容器に春キャベツ、人参を加え電子レンジで加熱し(600Wで3分程)水にさらし水気をきる
2.ボウルに1、[A]を加え和える

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14件のコメント

  1. お引越しされたんですね!おつかれさまでした。
    これからはご実家からのお料理風景ですね!ご家族の登場もあったり?!(笑)
    引き続き応援していま~す!

  2. お引越しお疲れ様でした(*^^*)
    もう「べんちゃん」の活躍(?)が見られないのは寂しいですが、キッチンが広くなってお料理もし易くなりますね(*゚▽゚*)
    益々のご活躍を期待していますよ。

  3. 遠くへ行かれてしまったのですね😢
    でもでも!これからも動画を通して応援しています!!
    今も前回の鶏肉とジャガイモのチリソース炒めを頬張りつつビール片手に鑑賞中です😊🍻
    美味しい❤

    今回4品ですが、ちょうど良いボリューム感。
    いつもMiさんの動画を観て、6品分ぐらい買い出しするんですが、
    大体4品で力尽きていました笑
    8品て本当に凄いです!しかも動画撮りながら、、、。
    週末の動画も楽しみにしています♪

  4. 動画アップありがとうございます💗
    しばらくお邪魔できずにいたら、、、ご実家の方にお引越しされていたんですね😳
    場所は変わっても、このチャンネル(とユニフォーム)を続けていただけて嬉しいです。
    タイトル、「元」家事代行スタッフ~ なんてどうでしょう?
    お役所関係やそちらでのお仕事の事などやること山盛りでしょうから無理せずMi’sさんのペースを大切にしてくださいね👍

    春野菜達に気を取られ過ぎてときどき肉・魚を買い忘れてしまいます(-_-;)
    舞鶴は海も近いので魚を下すところから動画スタート、なんて日もちかいかも⁈🤭

  5. お疲れ様です
    そうですか引っ越しをしたのですね この2〜3日動画アップ無いな〜と思ってました😊
    なんかもうベンちゃん懐かしいです😅

    忙しい時など3つの材料なんていいですね
    これからも楽しみにしてます😊

  6. お引越しお疲れさまでした!実はうちも3月に実家を出ていた長男が戻ってきまして、引っ越し作業でばたばたしておりました(そして4/5現在まだ開けてない段ボールがあります。。。)
    引っ越しって大変ですよね~😂
    実家のご家族、美味しい作り置き作ってもらえて羨ましいです🥰

  7. Miさん、お帰りなさい、関西へ🎉🎉🎉
    日曜に配信がなかったので、どうされたのかと心配してましたが、東京からのお引越しでは、それはそれは大変だったでしょう、お疲れ様でした。

    お仕事探しやいろんなお手続きでお忙しいと思いますので、無理せずMiさんのペースで動画アップしてください。

    野菜や乾物いっぱいのレシピが好きなのでめっちゃ参考にさせてもらってます。前回の高野豆腐と切り干し大根のレシピ早速作りました、おいしかったです😊

    ご実家のキッチン、端々に映る昭和感、うちと似てると思いながらみてます🤣(もし、違ってたら、ごめんなさい🙏)

    お名前は「元」をつければいいのではと思いますが‥‥‥

    引っ越しのお疲れでないように、体調にお気をつけ下さい🤗

  8. お引っ越しお疲れ様です😅

    関西にいらっしゃい~🤩
    大阪人としては、めちゃくちゃ親近感わくね。

    YouTuber1本でいくのね!とりあえず…。
    応援してます👊😄📢

  9. 初めてコメントします😊
    京都舞鶴へお引越ししたんですね🎉
    タイトルは家事代行スタッフだった
    とか元家事代行スタッフが作るとか
    なんでも良いと思いますよ👍

    自分のペースでアップして下さいね🤗

  10. 週末の配信無かったので心配していましたがお引越しされたのですね☘️
    忙しい中の配信ありがとうございます😊

  11. 清潔なキッチンはご実家も同じなのですね。切るところができてよかったね!!
    5:22にツッコミます。運動になるほどかい!!
    ベーコンが余っていて「どうしようかなぁ」と思ってたので「ついにわたしたち、テレパシーが使えるようになったのね!」と^^にんじんあるし、ごぼうはささがきの冷凍があるから、これから作ります。またテレパシー送信します😚
    ご実家の調理もお手伝いされるのならそれは立派に「家事代行」だから、タイトルはそのままでも良いのでは??😊

  12. こんにちは♪
    いつも楽しみに拝見しております。
    お野菜がたっぷりのレシピはとても助かります。
    夏に向けて糖質オフダイエットをしようと思っているので、ぜひ糖質オフレシピを教えていただけたらと嬉しいです💖

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