Брускетта с гуакамоле, слабосоленой семгой и яйцом пашот 🥑
Это идеальное блюдо, ресторанного уровня, подойдет для неторопливого завтрака в выходной! Время приготовления 30 минут👌🏻
Обязательно СОХРАНИТЕ ЭТО ВИДЕО в закладки, чтобы не потерять! И не забудьте ПОДАРИТЬ МНЕ СВОЙ ЛАЙК ❤️
Подписывайтесь на канал 🙌🏻
Ингредиенты:
– слабосоленая семга
– авокадо 1 шт
– помидор 1 шт
– чеснок 2 зубчика
– сок лимона
– соль
– яйцо 4 шт
– уксус столовый
– чиабатта
Из данных ингредиентов у нас получится 4 брускетты🙌🏻
Готовим соус гуакамоле 🥑
Смешиваем в блендере до однородной массы мякоть авокадо, помидор, чеснок, сок лимона и соль, (если нет блендера, мелко нарезаем и перемешиваем )
Чиабатту нарезаем и отправляем в тостер до образования легкой корочки
Делаем пашот 🥚
В небольшой кастрюле вскипятить воду, уменьшить огонь до минимального, чтобы не было бурного кипения, и добавить уксус.
Ложкой размешать воду в кастрюле, чтобы образовался водоворот, и сразу опустить туда яйцо.
Варить яйцо пашот 3-3,5 минуты, за это время белок полностью схватится, а желток останется внутри жидким.
Собираем нашу брускетту💥
На чиабатту кладем гуакамоле, пару ломтиков семги и яйцо пашот 🙌🏻
Приятного аппетита 😋
#рецептыpushika #едимдома #yummy #рецепты #готовимдома #едаялюблютебя #едимвкусно #еда #рецепты #едаялюблютебя #готовимдома #спб #мск #msk #spb #cooking #foodporn #food #blogger
#гуакамоле #брускетта #яйцопашот #breakfast #bruschetta #egg #instagram #instagood #пальчикиоближешь #вкусно