【ホームメイド ピザ】基本のマルゲリータ、生ハムとルッコラ、フライパンでも焼いてみた。 どれが一番おいしいの?
ピザとは いろんなチーズを美味しく食べるのに最適な食べ物である。
生地とソースは自家製が美味しい。
シンプルなマルゲリータは、美味しいモツァレラチーズ。
生ハムはパルマ産でくせの強いものにしてみました。
お好きなもので、楽しんでください。
材料
生地 (6枚)
水 270ml
オリーブ油 27ml
中力粉 450g
塩 5g
砂糖 5g
ベーキングパウダー5g
ドライイースト 5g
ソース
にんにく 1かけ
玉ねぎ 1個
オリーブ油 大さじ3
トマト缶 800ml
塩 小さじ1
砂糖 小さじ1
コショウ
バジル
オレガノ
#ピザ #マルゲリータ #生ハム