【ラクック#21】アツアツ!マッシュポテトのベーコンチーズ焼きをラクックで。味付けは〇〇を使ってとても簡単に。
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ガスビルトインコンロの魚焼きグリルを使って、ラクックでマッシュポテトのチーズ焼きをつくりました。
しっとりポテトとアツアツで香ばしいチーズは相性抜群です。
今回の料理が少しでもお役に立てば嬉しいです(#^^#)
◆材料
・じゃがいも:2個(400g)
・ベーコン:2枚(30g)
・チーズ:50g
・ポタージュスープの素:1袋
・牛乳:大さじ2
・塩:少々
・コショウ:少々
・バジル:お好みで
◆作り方
①きれいに洗ったじゃがいもを縦半分にカットします。
②電子レンジでふんわりラップをかけ、じゃがいもを加熱します(600W9分)。
③じゃがいもの皮から2㎜程度内側に1周切り込みを入れます。
④じゃがいもが熱いうちに身をくり抜きます。
⑤塊がなくなる程度に潰します。
⑥ポタージュスープの素をじゃがいもに加えます。
⑦牛乳を少しずつ加えながら滑らかにして、塩・コショウを加えます。
⑧ベーコンを加えてじゃがいもの皮に詰めます。
⑨じゃがいもの底面をアルミホイルで包みます。
⑩軽く表面を押さえて、チーズをのせてます。
⑪ラクックを魚焼きグリルにセットして焼きます。
◆火力とタイマー
火力:上火下火ともに強
タイマー:8分
◆ポイント
・じゃがいもは皮を器代わりに使用するので縦切りします。
・ラクックに置く時はアルミホイルでじゃがいもの底面を包みます。
(チーズの焦げ付き防止と、じゃがいもの位置を安定させるため)
・じゃがいもの硬さによって、牛乳は加減しながら加えてください。
(柔らか過ぎても、硬過ぎても皮に詰めにくいので、軽く握ってまとまるくらい)
◆ご注意
使用方法や機能などの製品に関する正確な情報は、パロマ様のHPでご確認ください。
HP:https://www.paloma.co.jp/
◆音楽
・甘茶の音楽工房様、DOVA-SYNDROME様、効果音ラボ様、魔王魂様より利用させていただいています
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◎過去に投稿したラクックを使った動画も是非見てください♪
【ラクック#19】時短!お弁当のおかず4品を魚焼きグリルで一度に調理
https://youtu.be/E2in1T1dD8E
【ラクック#16】おうちで海鮮BBQやってみました
https://youtu.be/n7eVf3l6vl4
【ラクック#12】グリル調理でせんべろ。家呑みを楽しみたい!
https://youtu.be/XUMcEn2pjTc
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1件のコメント
寒い時期に体が温まる一品として作りました。
しっとりポテトとアツアツで香ばしいチーズは相性抜群です。