旨みたっぷり!ブロッコリーのアヒージョ

(材料)
ブロッコリー 1株
オリーブオイル 200ml
チューブにんにく 小さじ2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
みそ 小さじ1

(作り方)
1.ブロッコリーは小房に分け、めんつゆとみそは混ぜ合わせる。
2.フライパンにオリーブオイルとチューブにんにくを入れて弱火にかけ、フツフツしてきたらブロッコリーを加えて火が通るまで煮込み、めんつゆとみそを加えて混ぜる。

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