熟成肉 – 悶絶するほどヤバい旨味の塊肉 – 自家製パンチェッタの作り方

熟成肉 – 悶絶するほどヤバい旨味の塊肉 – 自家製パンチェッタの作り方

旨味の塊干した豚バラ肉の仕込み！塩豚DYI
生ハムの様なしっとりした食感と旨味！いつもとは違った仕込み方です。
アスパラベーコンじゃなくてアスパラパンチェッタのパスタもどうぞ！

■干し網はこれ使ってる■
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◇レッツストック◇
☑鶏スープ – ブロード・ディ・ポッロ
→ https://youtu.be/x3Rpm4Zxn4k
☑ソフリット
→ https://youtu.be/acn1_0oRht4

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◇まーやの人気動画◇
▪【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方【お料理DIY】
→ https://youtu.be/HIE9fvJglWg
▪ガーリックオイルの仕込み – Aglio Olio e Peperoncino
→ https://youtu.be/KeE4l4OkdHg
▪ワンランク上の一手間 – アヒージョ 海老のガーリックオイル煮
→ https://youtu.be/GDJz2xxZQjk
▪【永久保存版】ローマの伝統的パスタ カルボナーラ
→ https://youtu.be/GkkG_3ST7f4
▪手作りパンチェッタという大人の遊び【お料理DIY】
→ https://youtu.be/EyuA_KaxxoI
▪イベリコ豚でとろとろの煮豚！塩とろ豚のリゾット 作り方
→ https://youtu.be/kr7SoHPxx_Q
▪自家製パンチェッタ – 本場イタリアのカルボナーラを再現【お料理DIY】
→ https://youtu.be/mUbyYEM6DF4
▪自家製パンチェッタと高級卵でカルボナーラ【お料理DIY】
→ https://youtu.be/t7R9p_nouDg
▪ニンニク一株使ってシュクメルリの作り方を解説
→ https://youtu.be/Icll3DEeT7U
▪世界一旨いフライドポテト
→https://youtu.be/FgC8hSYn5fI
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#自家製パンチェッタ
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– BGM –
動画内で流れてるジャズ
▪ OtoLogic
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