[Cookat Japan]エビのオイルパスタ

■材料:
·塩··小さじ1
·パスタ··90g
·オリーブオイル··200ml
·ニンニク··5カケ
·鷹の爪··8本
·エビ··12尾
·コショウ··1つまみ
·バジル··1つまみ
·ニンニクチップ

■作り方:
1.沸かしたお湯に塩を入れてパスタを茹でる
2.フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクスライス、鷹の爪を炒める
3.にんにくから香りがしてきたらエビを加え、エビに火が通ったらコショウとバジルを入れる
4.茹でたパスタ麺を盛り、(4)をかける
5.ニンニクチップをたっぷりふりかけたら出来上がり1

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