ヨーグルトスフレケーキの作り方☆材料6つで簡単！ふわふわ口溶け食感のスフレケーキです♪-How to make Yogurt Souffle Cake-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、ヨーグルトスフレケーキを作りました♪材料はたったの6つで作れます☆ふわふわ口溶けに仕上げるポイントやコツをご紹介します。ヨーグルトのさっぱりとした味わいがフワッとした食感にピッタリ♪手軽な材料で簡単に作れるので、是非、作ってみて下さい☆
Hello ☆ I’m Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made a yogurt souffle cake ♪ You can make it with only 6 ingredients ☆ I will introduce the points and tips to make it fluffy and melt in the mouth. The refreshing taste of yogurt is perfect for a fluffy texture ♪ You can easily make it with simple ingredients, so please try it ☆
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【材料】
・無糖ヨーグルト 240g
・卵 3個
・砂糖 70g
・薄力粉 30g
・片栗粉 10g
・レモン汁 大さじ1
【ingredients】
・ 240g Unsweetened yogurt
・ 3 Eggs
・ 70g Sugar
・ 30g Cake flour
・ 10g Potato starch
・ 1 tbsp Lemon juice
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🍳オススメ簡単レシピ
◎スフレチーズケーキの作り方
https://youtu.be/110mp-CB8a0
◎豆腐スフレチーズケーキの作り方
https://youtu.be/-Oh_dv84O6Q
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#ヨーグルト #スフレケーキ #料理研究家ゆかり
28件のコメント
上は良い焼き色が付いたのですが、ひっくり返したら底が半分生焼けっぽいです。
そのまま冷やしたら固まりますか？生焼けで食べたらお腹壊しますかね^^;
すっごく簡単で初めてのお菓子作りでも楽しくでしました。
レンジによって焼き加減が違うと言ってもいたので、その加減でかうまく容器から抜けなくて、下が少し生でした…
ヨーグルトを使いたくて検索してたらこちらに辿り着きました！
今までメレンゲは苦手意識があったのですが
ポイントやコツがとても分かりやすく
初めてメレンゲが
上手に出来ました🥹💖
ケーキも成功🎉
材料が少ないのも嬉しいポイントでした
嬉しすぎてまた作りたいと思います🤭
値段の高いバターを使わないで作れるのが凄いですね。
うちにある15㎝の型だと浅くて溢れそうな気がするのですが、どれくらいの深さがあればいいでしょうか？
お菓子作り初心者です。
YouTube観ながら作り、何とか完成しましたが、出来上がってみると柔らか過ぎて崩れてしまいました。
卵白泡立てすぎだったのでしょうか？
めげずにリベンジします❗️
waaaaaaa !!!! sugoku kantan, 🤩 oishisou nano de kondo tsukuritai to omoimashita 😋
今週作る予定で色んな作り方見たけど1番為になったのでやってみます
ヨーグルト味って感じですかね？それともあんましヨーグルトの味はせぇへんのかな？
めちゃめちゃ美味しそうだったので作ってみました！！でもレシピ通りに作ったら下が焼けてなくて、底が外れるタイプの型だったのでビチャーって液漏れしてました。なのでもう少し温度を上げて追加で焼きました。型から外したら、まだ下側が少し生焼け状態？少～だけ水分でびちゃっとしてました。味は美味しいのですが、火が通りきってないのか、、これが正解なのかわからず(笑)もう少し追加で焼くといいのでしょうか、、、🙄？
すみません。いつも楽しみにしています。チョコレートの蒸しパンはバレンタインの時に好評でした😊質問なのですがお水をはるとき別のトレイではなくてオーブンに付属されている深めのオーブン皿でもよろしいですか?
トレイでは無くバッドっていうんですね。耐熱のバッドが無いのでオーブン皿でよろしいですか?
固まってなくドロドロとした部分がありました。どうしたらいいでしょうか？
ダイエット中なのですが、薄力粉を米粉又はおからパウダーに、お砂糖をラカントに代えても作れますか？
アドバイスよろしくお願いします。
オススメに流れてきて軽い気持ちで作ってみたらめちゃめちゃ美味しく出来上がりました⸝⸝ʚ̴̶̷̆ ̯ʚ̴̶̷̆⸝⸝
先生みたく上手に作る事は出来なかったけれど
家族に喜んで貰えて満足です♥♥
素敵な動画を有難うこざいます.ᐟ.ᐟ
作らせてもらいました😇
低温で焼いている時に上がパックリ割れてしまいましたが、大人は美味しく頂けましたは♥️子供はレモン汁を感じたのか酸っぱい！と言ってあまり食べてくれなかったので、今度はレモン汁はほんの少しにして作ってみたいと思います🙆✨食感シュワシュワで美味しかったです😌
ウチのオーブンは上下にヒーターが有るのですが、上下ヒーターでも大丈夫ですか?
方の大きさは何号ですか?
色々なお菓子作りの動画を参考に作ってきましたが、我が家ではこのヨーグルトスフレケーキが大ヒットしております。
材料は用意しやすく調理工程もシンプルで、親戚にも好評です♪
材料も少なく、いつも分かりやすい説明で助かってます😊
必ず自分で作って見てます。
職場で好評です。
有難う御座います。
今日も作ります👍
プリン2種類作りまして…
凄く評判良いです🙆♀️
明日は2週間違いの主人と私の誕生日をお祝いします。
毎年、手作りケーキを作っていましたが、今年はネタ切れで(笑)ギリギリまで悩んでいましたが、これに決定❗️
ありがとうございました😊
美味しそうです❤
とても分かり易く丁寧で他のレシピも拝見しています！ （カナダ居住）
質問ですが、小麦粉と片栗粉を例えば20ｇ ＋ 20ｇにしてもいいですか？
あるいはグルテンフリーにするよう片栗粉のみですと 仕上がりに問題がありますか？
あるいはタピオカ粉100％は、、？
もう一方の動画と何が違うのですか？
しぼんで、ベチョベチョになってしまうのはなぜでしょうか？😢
ぺったんこの、プリンみたいになります🥲🥲
美味しそうです😌💓
今から作ります🙋
上手く出来るかな。
頑張ります🙋ありがとうございます
質問失礼します！ゆかりさんのヨーグルトケーキの動画でが水切りするかしないかの違いに違いはあるのでしょうか？
そして今度ゆかりさんのヨーグルトケーキを作ってみようと思っていて、どちらで作ればいいか迷っているのでどちらがいいのか教えいただけると幸いです🙇♀️
These cakes would make any event unforgettable! 🎉🍰