【ピリ辛レシピ】余ったキムチでピリ辛きのこスープの作り方☆きのこの食物繊維でダイエット♪スープジャーに入れてランチにもピッタリなおかずスープレシピ！味噌を使って深い味わい韓国風スープ

【ピリ辛レシピ】余ったキムチでピリ辛きのこスープの作り方☆きのこの食物繊維でダイエット♪スープジャーに入れてランチにもピッタリなおかずスープレシピ！味噌を使って深い味わい韓国風スープ

ピリ辛きのこスープ
⚫︎材料(２人前)⚫︎
キムチ ４０g
まいたけ １/４株
えのき １/４株
水 ４００ml
鶏ガラスープの素 小さじ２
味噌 大さじ１
小ねぎ 適量

①キムチはざく切りに、まいたけとえのきは食べやすい大きさにほぐしておく。
②鍋に水、キムチ、きのこ類を入れて一煮立ちさせる。
③鶏ガラスープの素、味噌を入れて味を整えて、最後にねぎを散らして完成！

◆ポイント◆
ねぎの代わりにニラを入れたら、韓国風のキムチスープになりますよ♪
ピリ辛で寒い季節にピッタリです☆

#キムチスープ　#きのこスープ