巻き方が分かる！生春巻き
生春巻き
「お店で食べるもの！」
は、今日で卒業です。
生春巻きは、
お家で野菜たっぷりで作るものです！
初めて作る方にも、
分かりやすく、巻き方を丁寧にご説明しております！
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生春巻き
（材料 約６枚）
・ライスペーパー ６枚
・えび ６尾
・にんじん １/２本
・きゅうり １/２本
・サニーレタス 葉１〜２枚
（ドレッシング）
・スイートチリソース 大さじ１
・レモン 小さじ１/２
＊
作り方は、動画をご確認ください！
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料理家/管理栄養士
エダジュン
1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました！
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★
再生リスト
https://www.youtube.com/channel/UC67dUIGcXFzt2UawhOzB_ng/playlists
[公式ホームページ]
http://edajun.com
[15冊ほどレシピ本発売中です！]
https://www.amazon.co.jp/本-エダジュン/s?rh=n%3A465392%2Cp_27%3Aエダジュン
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42件のコメント
今まで海老が見えなくて綺麗に巻けたためしがなくて
これはわかりやすい‼️次はこれでやってみよう
今日初めて生春巻き作ってみて、巻くのが難しかったんですが、この動画を参考にしたらめちゃくちゃ綺麗に負けました！！！
めっちゃ丁寧でわかりやすかったです！
わかりやすいので！！ありがとうございました
わかりやすい！！！！！ありがとうございます🙏チャレンジしてみます！！！
綺麗✨
お上手
生春巻き作りたかったけどライスペーパーの扱い自信なくて…でもわかりやすい動画でチャレンジしてみようと思えました！ありがとうございます！！
濡れたキッチンペーパーを使う事で、破けたり、乾いたりのイライラが無くなりますね。🤔
目からウロコです😳
参考になりました。さっそくやってみます。ありがとうございました。😀😀
日本人は揚げ春巻きと生春巻きが同どれ好きよりですか？
冷凍エビでも良いですか？
お持ち寄せパーティーに、持っていきたいですが…
乾燥する為、移動用には無理がありますか？
丁寧なご説明ありがとうございます。チャンネル登録させて頂きました。
冷凍のエビでもいいんでしょうか？？
とっても上手に教えて頂きありがとうございます❤
うますぎる
なんほどー！この巻き方！皮の濡らし方！俺間違えてやってたー💦
細かい説明ありがとうございました。
なるほどー
生春巻きデビューしてみようと思いました！！
そうだったのかー
美味しそうです♪私もがんばる
生春巻きがどうしても固くまけなくて悩んでいましたがこれで解決できました！ありがとうございます
うちではスイートチリに北海道コーンドレッシングを混ぜるとフルーティになるのか野菜嫌いの子供がどんな野菜でも喜んで食べるのでそうして作っています！
ニンジンの千切りの仕方やあらゆるテクニックが参考になりました！
参考になるテクニックをありがとうございます
今から作ってみます。ありがとうございます。
動画見ながら作りました❤
さすがエダジュンさん、ポイントが押さえてあって、作りやすかったです🙏✨✨
1:48
今日作りましたー。
人参入れ過ぎて人参味強くなってしまいましたけど、手軽に作れて良かったですよー。
わかりやすいですね
今まで全然上手くまけなくて、途中で切れてしまうオチでしたが。エダジュンさんの動画のおかげで上手く巻けるようになりました。本当にありがとうございます。これからも素晴らしい動画をアップしてください応援してます。
凄く凄く分かりやすいです、本当にありがとうございます😌♥️上手に作れました、嬉しいです❤
生春巻き作りましたよ〜❣美味しかったです。
生春巻き初めて作ってみました！皮がめちゃめちゃくっ付きやすいですね！😰ちょっと大変でしたが、何とか出来ました〜。とっても美味しかったです！✨
まな板、汚すぎ😢
すごいわかりやすい
タバコは手巻き上手に巻けるんだけど、生春巻きは上手く巻くの難しい
これだ！助かります😂
今から持ち寄りで雛祭りパーティです🎎
見返しながら作ってます👍
２０本くらい巻く予定です🤣
ポイントがよくわかりました。ありがとうございます。
今日作ってみたら、ライスペーパー巻くの難しすぎてひどい形になったorz
こちらの動画を見て
初めて生春巻きを作りました
とてもわかりやすくてコツもわかり、
スムーズに作ることができました！
嬉しいです！＼(^o^)／
ありがとうございます！
作るコツがわかりました。ライスペーパーの置く位置、エビの置く位置、空気を抜く、全部初めて知りました。今までやりにくかったのでためになりました。ありがとう😊
ライスペパーが上手く巻けませんでしたが、動画を見させてもらったら、上手く行きました！！生春巻きは旦那も気に入ってました！！！どうもありがとうございました😭
何度もやってるけど、満足がいかなかったところ、”なるほど！”のこつを教えていただき、助かりました。明日、やってみます。
今日生春巻き作りました。巻き方がイマイチだったので、こちらを見てから作ればよかったです💦これから参考にさせていただきます！
丁寧ですごくわかりやすいです。たまにしか作らないので、作る時はこちらを必ず見てから作ります。