【トマト缶が化けます】ベーコンチーズトマトパスタ #shorts

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シンプルな食材でしっかりとした美味しさを
引き出すために作成しました！🔥

鷹の爪を加えて辛くするのもいいし、クリームやナスなんかを加えても美味しくなるかと思います！ポイントはニンニクをしっかり効かせるところとトマトを強火でしっかりと煮詰めるところですな！

ボウルで仕上げてるので変にチーズが付着することも防げるようにおうちでも作りやすく改良しましたのでお試しくださいませ！👏

【ベーコンチーズトマトパスタ】

□材料(2人分)

・ニンニク…4片
・ベーコン…80g
・オリーブオイル…大さじ4
・トマト缶…1缶(400g)
・ピザ用チーズ…80g
・パセリ…少量(あれば)
・パスタ…200g
(1.2%の塩水で茹でる)

□作り方の手順

①ニンニクをみじん切りにしてベーコンは大きめに細切りにしておく

②オリーブオイル大さじ2を鍋に敷きベーコンを炒める

③炒まってきたらニンニクを加えて色つくまで全体を混ぜ合わせない

④ニンニクが色ついたら強火にしてトマト缶を加えて5分間一気に煮込む

⑤茹で上がったパスタを鍋に加えて一度温めてその後ボウルに加える

⑥チーズを加えて混ぜ合わせてお皿に盛り付けてオリーブオイル大さじ1とパセリをかけたら完成

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