【クリスマスにぴったり】ライスペーパーでつくるアップルパイ
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
https://www.youtube.com/channel/UCAfXXsqExXlCPzk1xfAmGLQ
【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
りんご（りんご）
創健社 発酵豆乳入りマーガリン（大豆）
【材料】
2人分
りんご（りんご）・・・1個
創健社 発酵豆乳入りマーガリン（大豆）・・・25g
■オーバーシーズ ナチュロニーゴールデンロッドハニー 純粋はちみつ・・・大さじ1
■ホクレン農業協同組合連合会 てんさい糖・・・20g
■ギャバン シナモンパウダー・・・小さじ1/2
ゴールデンケリーパテント香料 バニラエッセンス・・・適量
神戸物産 ライスペーパー・・・4枚
創健社 発酵豆乳入りマーガリン（大豆）・・・5g
キャメル珈琲 ママズキッチン シュガーパウダー・・・適量
【作り方】
①りんごは皮を剥いて1/8のくし切りにし、芯を取り、5㎜幅のスライスにする。
②小鍋に①と■を入れて絡ませ、5分おいてなじませる。
③②にマーガリンを入れて火をつけて弱火で時々混ぜながら、水分が飛ぶまで炒め、火を止めバニラエッセンスを絡めておく。
④キッチンペーパーを濡らして、かたく絞ったものを広げておく。
⑤ライスペーパーを水にさっとくぐらせ、④の上に重ならないように広げて暫くおく。
⑥⑤が柔らかくなったら、③を4等分し⑤で包む。
⑦フライパンにマーガリンを入れて熱し、⑥を入れてこんがりと焼く。
⑧⑦を器に盛りつけ、シュガーパウダーを振りかけたら出来上がり。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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