名店シェフが教える 本当に美味しいクリームシチューの作り方｜クラシル #Shorts
今回、ポール・ボキューズ 銀座の星野シェフに教えていただくのは「クリームで煮込まない」ことで重く感じないシチュー。
本編動画は以下のリンクからご覧ください♪
▶️https://youtu.be/K_uxSTD7-SE
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#シチュー
#鶏肉
シェフのレシピ帖
星野晃彦
43件のコメント
今回、ポール・ボキューズ 銀座の星野シェフに教えていただくのは「クリームで煮込まない」ことで重く感じないシチュー。
本編動画は以下のリンクからご覧ください♪
▶️https://youtu.be/K_uxSTD7-SE
フランス語でも鶏って言うんや
ごはんにかけてる！
ごはんにかけてる！
ほれみろ！正義って言っただろごはん！
細目の菅田将暉感w
鍋の映像だけだと不安だったけど、コックの正装が見えて安心した
レモン汁🍋とは意外‼️メルシ〜♪
声がDJ松永
これ普通のルーでもできそうだからやってみよ
米にかけるとコメが荒れる
なんか菅田将暉ぽい
あーおいしそう🤤
鶏の肉汁入れるの重要ですよねって言ってるけど、そこまで入れてもわかんない位の量だから気にしなくていいです
お兄さん、まだ慣れてないのかなぁ？
可愛い過ぎる💕頑張って下さいね♪
ルーってなんですか？
やっぱシチューライスは正義だわ
声も顔も三山ひろしに似てる
勿論、愛を込めてネ❤
あはは ポナペティ,,,爽やかで可愛い きゃっ(σ≧▽≦)σきゃっ！
苦労人の顔でかっこいい
菅田将暉感ある
ご飯にかけるのが最高好き
菅田将暉っぽい
これ作ってみようかなあ
クリームシチューが日本発祥って誰が言い出したんだろう···
彼氏がパンで食べるっていうのがそもそも頭になかったって言っててその瞬間結婚するって決めた
ルーって何？
学校で作ったけどフリカッセ美味すぎたw
美味しいよね〜
このチャンネルのショート見始めて思ったのは、ホントに一流の人って誰にでも分かるような説明できるんだなって…
変に専門用語連発させたり、ひけらかしたりしない…
説明が上手いから話がスッと入って来る
めっちゃ喋り方好きなんだけど同士いない？
クリーム煮とクリームシチューの違いがよくわからない
タイムとかは入れたほうがいいですか？
余計な手間はかけない、当に洗練された手順🎉 美味しいに決まってる😋
❤シェフのテクニックをこんなに簡単に開示しちゃって😭大丈夫なんですかね😢日本人って苦労して苦労して工夫してつかんだテクニックを世界中に教え込んでますよね🎉大丈夫なのかなあっと😂お人好しで❤❤
うわっ米にかけやがった
フランスでもシチューご飯にかけるの？
白米にシチュー！？
サラッとONザライスしてて草。戦争の始まりや…
菅田将暉にしか見えないんだ
シチューとは違うのか？
シチューライスだ！と喜んでたらコメ欄みんな同じこと考えてて嬉しい
いちいちクリーム煮込みって言うの腹立つな。クリームシチューって書いてるんだからそう言えばよくないか？