Mentaiko pasta recipes 明太子パスタレシピ 【明太子パスタ】「保温版レシピ」塩昆布と明太子を使った、和風パスタを紹介します。絶対にうまいやつです。新玉ねぎをみじん切りにして、明太子に火を入れないのがポイントです。【Pasta recipe】2022.08.09
Somen cold noodles recipes そうめん×冷麺レシピ 【ふるる冷麺】レモンを使って、ふるる冷麺を最高にうまい冷麺に、引き揚げます。焼肉屋さんの残念な冷麺なんか、食べられなくなりますよ。水冷麺を箱買いです。【Ramen recipe】2022.07.31
Mushroom pasta recipes きのこパスタレシピ 【五木食品】熊本ラーメンの最高峰。「拉麺豚骨道」をいただきます。金ピカなパッケージの渾身の一杯です。茹で時間が短かいので作るので注意してください。【Ramen recipe】2022.07.24
Spinach pasta recipes ほうれん草のパスタレシピ 【パスタレシピ】ほうれん草とベーコンのパスタを紹介します。ベーコンのペペロンチーノを作って、ほうれん草を合わせます。隠し味に麺つゆとみりんを使います。【Pasta recipe】2022.06.22
Tomato stew dishes トマト×煮込み 【手羽元のポン酢煮】すごく簡単に出来るポン酢煮です。調味料はポン酢と水だけです。簡単に出来て、すごく美味しい。出来た出し汁がまた美味しいんです。ラーメンに入れると最高です。2022.05.17
Tomato stew dishes トマト×煮込み 【ペペロンチーノ】セロリの葉とベーコンをたくさん使った、ペペロンチーノを紹介します。ニンニクと唐辛子のガッツリ効いたペペロンチーノです。【Pasta recipe】2022.05.06
Scallop pasta recipes ほたてパスタレシピ 【パスタ】アスパラとセロリのパスタです。今回は創味シャンタンと紹興酒を使って、中華風のペペロンチーノにしました。セロリとアスパラはアッサリ塩味系が良いですね。【Pasta recipe】2022.04.12
Scallop pasta recipes ほたてパスタレシピ 【パスタ】イカのパスタは多いけど、今回はタコの和風ペペロンチーノです。タコと粉物は、相性が良いはずです。ワサビ風味の和風に仕上げました。【Pasta recipe】2022.04.09
Milk cream pasta recipes 牛乳でクリームパスタレシピ 【パスタ】キャベツとベーコンでペペロンチーノを作って、塩ラーメンのスープと昆布だしで味付けします。キャベツとベーコンの出汁をパスタに吸わせた、塩ラーメン風パスタです。【Pasta recipe】2022.04.06
Clam pasta recipes あさりパスタレシピ 【カルボナーラ】納豆のカルボナーラを紹介します。納豆と白だし、柚子胡椒を使って、和風の納豆カルボナーラを作ります。途中からパルメザンチーズをかけて、洋風に味変させます。【Pasta recipe】2022.02.26
Japanese-style mushroom pasta recipes きのこの和風パスタレシピ 【ペペロンチーノ】ニンニクを1球丸ごと使った、強烈なキノコのアーリオオーリオ、和風ペペロンチーノです。風邪気味ですが、これで吹き飛びます。やはりキノコは和風ですね。【Pasta recipe】2022.02.05
Clam pasta recipes あさりパスタレシピ 【和風パスタ】キノコのバター醤油パスタを作ります。しめじとセロリ、ベーコンを使って、ニンニクと唐辛子を効かせたガッツリ系のパスタを作ります。【Pasta recipe】2022.01.15
