【3時のおやつに♪】ホットケーキミックスでミニチョコクロワッサン風の作り方!!How To Make “ Chocolate Croissant ”recipe

今回はGW中に子供とパイシートで出来る、チョコレートクロワッサン風を作ってみました。
私的には、サクサクのサンマルクのチョコクロを目指したのですが…
でも、出来立ても、冷めてもおいしかったです。
今度は、本格的なクロワッサン作ってみます。

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ホットケーキミックスでミニチョコクロワッサン風
【材料】
ホットケーキミックス Pancake mix…100g
無塩バター Unsalted butter…15g
牛乳 Milk…40ml
パイシート Pie pie sheet…100g

板チョコ Milk Chocolate…適量 (as much as you like)

【作り方】
1 ボウルにホットケーキミックス、小さく切って冷凍したバターを入れて粉チーズ状になるまで切りながら混ぜる。
2 1に牛乳を加えてひとまとまりにする。
3 パイシートを倍にのばし、2をのせて三つ折りにしてのばし、さらに三つ折りにしてのばす。
4 3を6等分に三角形に切り、チョコレートをのせて巻き、溶き卵を塗って、グラニュー糖をふり、180℃に予熱したオーブンで約13~15分焼く。
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#FoodTVStudio#チョコクロワッサン#ホットケーキミックス

1件のコメント

  1. クロワッサン作りたいと思ってたので嬉しい
    です✨ホケミだけだとサクサクしないかな
    と思ったのでパイシート使うのは良いですね!
    近いうちに絶対作ってみます♪
    バターはサラダ油で代用できますか?出来る
    なら大さじ何杯くらいになるか教えて下さい(_ _)🙏

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