簡単ほくウマ!肉じゃがのレシピ

みなさまこんばんは!
今日はこだわりの出汁でつくる、
肉じゃがのレシピをご紹介!
使用した出汁は、髙橋商店様からご提供いただいた、『やすまるだし』。
現在お得なキャンペーンも行われているので、スクロールして内容をチェックしてみてね!

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京都のはずれ、海の近くの
家族と暮らした古い家で一人暮らしをしています。

このチャンネルでは、自炊スローライフと日々の記録を発信していきます。
お届けする映像、環境音、調理音、BGMが、皆さんの暮らしに寄り添えますように。

Cast:yuji
Camera:yuji
Camera equipment:SONY a7Ⅳ
Edit:yuji
Design:yuji
Location:Kyoto, Maizuru city, Japan
Music:Young Rich Pixies – Saturday Shopping,
    Paper Plans – Night Skies
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22件のコメント

  1. ご視聴ありがとうございます🥸✨
    分量がシンプルで簡単なのにこれでこんなに美味しくなる!?と思えるくらいの味に仕上がるのでよかったら是非作ってみてください😋✨
    チャンネル登録、コメント、高評価よろしくお願いします🐰♥️✨

  2. 適量分かりにくい
    紹介するなら分量明記して
    調味料は分量明記してあるし、記載粒度がバラバラ
    どっちかに合わせて

  3. 適量がわからない人多いね、いかに料理をしていないかがわかる、味見しながら作ればいい、それが適量(笑)じゃがいもが溶けるのは男爵をつかったから、煮すぎたからの2つが原因、溶けにくいメインクイーンを使えば溶けないし、水を入れないで材料を焚けば男爵でも溶けません。無水でも肉じゃがは出来ますからね、料理酒入れなくても酒だけで十分、私はスプーン計量せずに、砂糖、酒、醤油を適量入れます。
    (酒は結構ドバッと入れます(笑))

  4. この作り方で作りましたがめちゃめちゃ
    美味しかったです!!
    これからうちの肉じゃがはコレです✨
    主さん……ありがとうございました🙇

  5. 東大5度落ち負け組人生のたわしさんとやってることは同じだけど再生回数に開きがある。何かキャッチーな経歴があるといいね。

  6. 水分なくなるまで煮詰めると男爵系のジャガイモだと溶けてしまう。これだとメークイン系でなければならない。

  7. 油で炒めないんだ!目からウロコ😮でも、よく考えたらカレーも炒めなくてもできるっちゃできるからアリだよね。手順簡単だし、ダイエット的にも良さそう😊

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