畑江ちか子、 フレンチトーストに魅せられて……。紹介本『こんがり、パン』（江國香織ほか／河出文庫）【読食堂はらぺこみつけ】
8月5日よりスタートした、本に登場する料理や食描写を再現する「読食堂はらぺこみつけ」、基本はショートコンテンツとして公開していますが、一か月に一度は横動画でおくるロングムービーもお見せしていこうと考えております。
今回は、20冊目を食べ終わったタイミングで、19冊（食）目で紹介した、「こんがり、パン」のアザーカットを公開いたします。
ゲストで登場してもらった、「気がつけば認知症介護の沼にいた。」の著者、畑江ちか子さんと共にフレンチトーストを調理し、貪り尽くした動画です。
紹介本↓
『こんがり、パン』（江國香織ほか／河出文庫）
https://www.kawade.co.jp/np/isbn/9784309419824/
これまでの再現動画は、再生リストからすべてご視聴いただけます↓
畑江ちか子さんが着用していた、「おなかすいたなぁ」Tシャツは、
古書みつけのSUZURIサイトにて販売しています。
https://suzuri.jp/mitsuke
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「おなかすいたなぁ」「おいしそうだなぁ」「つくってみたいなぁ」「読んでみたいなぁ」と思っていただけましたら、高評価プッシュやチャンネル登録などよろしくお願いします。
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［読食堂はらぺこみつけとは？］
古書みつけの代表である伊勢がおくる、再現レシピクッキング＆実食動画。
美味しそうな食描写のある小説や食随筆などを中心に、古今東西、さまざまな本で紹介されている料理に挑戦、完成したものをその場で食べてレポートします。
［何の目的ではじめたの？］
我が子や子どもたち、そのほかたくさんの人たちに読書を通じて人生を豊かにしてほしい、という気持ちが根底にあり、どうすれば「読書欲」を刺激できるかを考えたとき、「食と本」がベストなのではないかと考えました。また、伊勢が好きな本のジャンルのひとつが「食」をテーマとした小説や随筆だったりしまして、古書みつけ店内にも、「食」の本棚があったりします。そして、伊勢が動画関連のお仕事もしているため、ずっとやってみたかった、「本の料理の再現および実食」というコンテンツを、自ら読了し、調理し、撮影し、実食し、編集するスタイルでトライすることにいたしました。
［いつ更新されるの？］
月・水・金、週に３本の動画をYouTubeや、そのほか各種SNSで公開しています。
［基本はショートだけ？］
月に一度、ライブ配信にて、調理と実食をしています。古書みつけの日替わり店主たちもチラホラと出演予定。
「まずはこれ食べて」（原田ひ香／双葉社）
「侠飯」（福澤徹三／文春文庫）
［注意点］
伊勢は料理は好きですが、基本的には不器用なため、いろいろと間違った調理法をしていることがあるかもしれませんが、そのあたりは、優しくツッコミ入れていただきつつ、アドバイスをもらえたらうれしいです。
［大募集］
伊勢の読書量では限界もあるため、皆さんが知っている、これはと思える食描写のある小説や随筆を教えてもらえたら、さらに喜びます。ちなみに、基本的には、「活字から想像力を膨らませてつくりたい」ので、活字中心でのご提案だとありがたいです。
※とはいえ、ときどき、漫画や絵本、レシピ本などからの料理も登場します。
［盛り上がったら……］
このショートコンテンツにたくさんの視聴者がついてくれた暁には、古書みつけの２階を使って、再現料理会なども実施したいなと考えています。一緒に楽しめたらうれしいです！
［最後に古書みつけとは？］
東京の下町・柳橋（台東区／最寄り駅は浅草橋）に居を構える、小さな古書店兼出版社。本が好きな人や、本をつくる人たちが日替わりで店頭に立っています。営業日は不定期で、ホームページのカレンダーにて、いつオープンしているかをお知らせしています。出版社としては、「気がつけば○○」シリーズという、一般公募で選ばれたお仕事ノンフィクションを刊行中（全国書店やネット書店で購入可）。また、古書みつけ日替わり店主によるはらぺこ短編集「おなかすいたなぁ」は、店頭限定で販売しています。
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