【カニ缶使用で簡単】クリスマスに作りたい！蟹のトマトクリームパスタの作り方！ドイツで自炊。
カニ缶を使ってちょっと贅沢パスタ！濃厚クリーミーで美味しいやつです！パーティーメニューにもぴったり！是非お試しください！
分量（二人前）作り方はこちら↓
•スパゲティー ２００g
•バター ２０g
•オリーブオイル 小匙２
•ニンニクみじん ２かけ
•カニ缶 １２０g（１缶）
•トマトソース ２５０g（市販のもの）
•生クリーム １００㎖
•カニ缶の汁 大匙１.５程度
•塩 １g前後（最後の味付け）
•胡椒 少々
•粉チーズ ２０g
パスタを茹でる塩加減
•お湯 １.５ℓ
•塩 １８g（水に対して１.２%）
①ニンニクみじん、バター、オリーブオイルをフライパンに入れ中火から弱火にかける。焦がさない様に時折混ぜながら。ニンニクにうっすらと色づきがし始める頃にカニ缶の蟹の身だけを入れ炒める（蟹汁は後で使う）、少し火加減を強めて、水分を飛ばし蟹の香りを出す。ある程度水分が飛んだらトマトソースを入れ一混ぜ、生クリームを入れ一混ぜ、最後に残しておいた蟹汁を入れ一度沸騰させたら火を止める。こちらでソースの準備は完成
②良きタイミングでパスタを茹でておく。塩加減はお湯に対して、１２%
③パスタは規定時間の１分前にあげる。ザルで湯切りをせづ、ソースの入ったフライパンに直接茹で上がったパスタを入れていく。フライパンに移したら１分ほど強火で絡めていく。途中味見をして塩加減が足りない様であればお塩を１g前後入れ胡椒を少々。１分ほどたってパスタが良い感じに茹で上がったら火を止めて最後に粉チーズを入れサッと絡めて、盛り付け。お好みでイタリアンパセリなどを添えて完成
とっても簡単に美味しいパスタが出来ますよー！是非１度お試しください！
パーティーメニューにもぴったり！
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15件のコメント
まぁ〜凄い旨そうこれは店でも無いでしょう喰って見たい🤤🤤🤤🤤
カウフランドに走らねば！😆
カニ缶でなるほどです！😳✨
濃厚で美味しそうです💕確かにクリスマスにいいですね😍
ベジタリアンのレシピも何か一品お願いします！
はじめまして♫
HIROさんからきました✨
かなり美味しそうですね！
カニクリーム✨
最後の「おいひぃ」も良かったです👍
とっても美味しそうですね♪😆👍
コメント失礼します！カニ缶はどこで購入できますでしょうか？ネットで見るとロシアスーパーと出るのですが。
参考になりました。説明が分かりやすい。
レシピは一人前ですか？
テンポがええですな
分かりやすくて、料理初心者でも大満足なパスタができました！ごちそうさまです😋
ハキハキお話ししされててわかりやすかったです！つくってみようとおもいます！
美味しかったで
最高やん
いつも情報をありがとうございます。キムチのレシピにどれだけ救われたかしれません。
カニ缶などの材料ですが、どちらのスーパーで手に入るのか毎回情報を頂けると大変助かります。
明日、子が大学共通テストを控えており、終わったらなんでも好きなものを晩ごはんにするので何が食べたいかと聞いたらカニのトマトクリームパスタがいいと…。
初挑戦なので、こちらのレシピを参考にさせていただきます😊
簡単そうでとっても美味しそう。