バリラのペストを使って時短でうまい！【ジェノバ風スパゲッティ】

バリラのペストを使って時短でうまい！【ジェノバ風スパゲッティ】

今回は『バリラのペストを使って”時短”で”うまい”【ジェノバ風スパゲッティ】』のご紹介です。

はじめにお断りですが、伝統的なレシピだと本来は『トルネッテ（リングイネの事を現地ではこう呼ぶそうです）』というパスタを使うみたいですが今回はなかったのでバリラに合わせてバリラのNo.5を使いました。

それともう一つ。ご存知の方も多いとは思いますが【緑のパスタが『ジェノベーゼ』問題】です。ここは日本だから通じればいいやってこともありますし、もし『ジェノベーゼ』を『ペスト』と呼んだら日本だから通じないって事になりかねないんですよね。この事に限らず外国の呼称が日本でおかしな事になっちゃっているものってありますよね！何言ってるかよくわからないと思いますので詳しいことは気になる方だけ調べてみて下さい！（笑）

—材料—
・バリラ社No.5 100g
・バリラ社　ペスト・アッラ・ジェノベーゼ　大さじ2
・キューピー　バジルソース　1個
・ジャガイモ　1/2個
・インゲン　5本
・EXVオリーブオイル　15cc
・パルメザンチーズ　20g